ONDE ONDE LABU

ONDE ONDE LABU SEDAP TAK TERPERI..


Ruzita's Kitchen



Salam sejahtera uolls. Dah prepare menu untuk berbuka tak? Jom tengok tengok resepi akak, kot kot ada persamaan dengan bahan bahan didapur uolls..boleh godek godek buat onde onde yang sangat sedap ini.

Menu semalam yang sis hidang untuk suami dan anak anak. Kuih tradisional lama memang best. Kerana betapa moden pun kehidupan kita, kuih ni tetap menjadi pujaan. Dengar harga yang semakin mahal dek kerana kenaikan harga bahan. Imej dan kedudukannya semakin hebat uolls.. itulah kuih kuih lama. 

Ruzita's Kitchen


Kak Ita pun turut tergoda dengan kuih ni. Onde onde labu. Pada Kak Ita asal bahan asasnya adalah labu, buat apa pun sedap. Nak buat lauk seperti gulai lemak cili api ayam dengan labu pun sedap, nak masak sayur putih dengan pucuk manis pun sedap. hurmm..itu lah kehebatan labu. Jika di Kelantan, sira labu ni menu wajib tau di majlis majlis kahwin..

Memasak ni sebenarnya tidak rumit jika kita pandai atau kreatif. Hasilnya, ermm.'.practice make perfect', itu aje petuanya. Seseorang yang di besarkan tanpa pernah berada di dapur, tak mustahil boleh menjadi seorang suri rumah yang hebat didapur. Penting sekali persekitaran yang memberi ransangan untuk mereka melakukannya. Contoh, galakkan dan sokongan suami misalnya. Itu perlu tau!, kerana ia akan membuat si tukang masak terasang untuk rajin dan bersemangat untuk memcuba.

Jom lah, Kak Ita kongsikan resepi nya. Harapan Kak Ita semuga memberi manafaat.

Ruzita's Kitchen

ONDE ONDE LABU

Bahan bahannya:

500 gm labu - Kukus hingga lembut
270 gm tepung pulut
2 sudu besar tepung kentang
1 sb minyak masak
secubit garam
1 1/2 cawan kelapa parut putih + 1/2 sk garam
1 keping gula melaka - cincang halus

cara-caranya:

1- Labu yang dikukus , di ambil isinya dan masukkan ke dalam mangkuk. Lihat disini videonya.
2- masukkan tepung pulut dan tepung kentang.
3- Masukkan garam.
4- Masukkan minyak di tepi mangkuk dan gaul hingga rata. 
5- uli hingga  menjadi doh yang boleh di bentuk. Jika doh lembik boleh ditambah tepung pulut sedikit demi sedikit hingga mendapat doh yang lembut dan tidak melekat ditangan.
6- Ambil sedikit adunan, leperkan dan letakkan gula melaka dan tutup adunan itu. Bulat bulatkan. (untuk lebih faham boleh rujuk video link dibawah)
7- Panaskan air separuh periuk. Bila mendidih, masukkan onde onde tadi.
8- Bila onde onde terapung bolehlah diangkat.
9- Kelapa di gaul dengan 1/2 sk garam hingga rata.
10- Letakkan onde onde dan golekkan keatas kelapa hingga onde onde tersalut keseluruhannya.
11- sedia dinikmati.

oiit..sedap. sangat sedap..

Assalamualaikum. semuga ianya memberi manafaat.

youtube boleh klik link berikut:

https://www.youtube.com/watch?v=Hs9g3Wv1CYk&t=110s


Comments

  1. thanks sharing resepi k.ita..:)

    ReplyDelete
  2. sama sama Cik Nor. Follow ig Kak Ita ya. ruzieta_92

    ReplyDelete
  3. Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye📢😉
    Assalamualaikum salam sejahtera warga group📢

    1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit kencing Manis kaki luka dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4.

    Ia penawar herba yang sangat selamat untuk semua tak kira umur dan harga berpatutan tapi kesannya standing produk harga mahal ribuan ringgit.

    2)Ramai yg dah cuba penawar herba ni dan makin sihat serta mendapat impak positif. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh kita ikhtiar, Insya Allah.☺👍🏻

    3) Banyak pengalaman dh saya berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan gout. Ramai yg dh pulih.

    4)Mcm2 kanser blh diikhtiarkan termasuk leukimia,paru2,limfoma dan lain-lain

    5) Puan Rasmani Binti Md Noh, psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi tulang dan sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.

    Testimoni-testimoni Pengguna Jutawan Herbs:


    ▪Cucu Puan Mazili, Kanser Leukimia ALL B- Cell.

    Puan Mazili ada cucu lelaki berumur 3 tahun 8bulan yang dulu menghidap kanser Leukimia ALL B-Cell (Acute Precursor B-Cell All). Kalau dulu dia mengalami komplikasi limpa dan hati yang dah bengkak tapi sekarang syukur dia dah sembuh dengan rawatan doktor dan rawatan dari Jutawan Herbs.Sekarang dia menjalani kehidupan seperti kanak-kanak sihat lain.
    ..................................................................

    ▪Puan Roselawaty bt Jaafar, 47tahun , Kanser payudara tahap 2, asal dari Kedah.

    Pada tahun 2019 doktor telah mengesahkan dia menghidap kanser payudara tahap 2. Keputusan ujian Memogram di klinik BP Bukit Mertajam, doktor mengesahkan ada ketulan kanser di payudara sebelah kiri. Tetapi doktor tidak dapat pastikan itu kanser kerana bentuknya bulat biasa, sepatutnya ketulan kanser bulat dan tajam-tajam. Jadi dia ke Hospital Metro Sg Petani dan keputusannya negatif. Sekarang ni dia dah bebas dari kanser selepas membuat rawatan di hospital dan mengamalkan Jus Jutawan Herbs dalam masa yang sama. Dia buat gabungan rawatan moden dan herba.

    .................................................................

    ▪Puan Zalina bt Ismail, 48 tahun ,Kanser Payudara Agresif.

    Dia telah disahkan menghidap kanser payudara pada April 2018. Dia mula sedari ade satu garis yang keras di bahagian bawah payudara kanan pada bulan Mac 2018. Jadi dia terus buat ujian memogram dan doktor sahkan dia menghidap kanser payudara agresif serta perlu operate segera. Dia jalani rawatan hospital dan ambil herba Jutawan Herbs bersama-sama. Gabungan rawatan moden dan herba membuatkan dia sembuh sampai sekarang syukurlah makin sihat.
    ..................................................................

    ▪Puan Noraini bt Yusof, Kanser Payudara tahap 3. Dari Shah Alam.

    Pada Mei 2017, Puan Noraini disahkan menghidap kanser payudara tahap 3. Saiz ketulan kansernya ialah 13.3 cm. Dia menjalani kimo dan buang ketulan dengan operation. Dia juga jalani mastectomy, radiotherapy dan herceptin selama setahun. Menantunya terjumpa blog Jutawan Herbs dan menyarankannya untuk ambil rawatan herba Jutawan Herbs dalam masa yang sama meneruskan rawatan hospital iaitu kimo. 4 bulan sekali dia berjumpa Oncologist ,alhamdulillah result semua memuaskan seperti tak ada penyakit kanser pun. Sampai sekarang dia masih ambil herba Jutawan Herbs untuk kekalkan kesihatan dan menguatkan antibodi.

    ...............................................................


    Call atau WhatsApp untuk order dan sebarang pertanyaan di nombor berikut :

    En. Mohd Zuhairi Bin Noordin - 017468 7570

    ReplyDelete

Post a Comment