IKAN MASAK TAUCU
Bahan-bahannya:
1/2 kilo ikan parang - dibersihkan dan dipotong
3 sudu taucu - Ita guna brand Jalen
1 biji bawang besar - dipotong bulat
1 biji kentang - dipotong kiub
1 biji cili merah - dihiris
3 biji bawang merah - dimayang halus
3 biji bawang putih - dimayang halus
1/2 kiub pati ikan bilis
2 cawan air
garam secukup rasa
sedikit minyak untuk menumis
Caranya:
1/2 kilo ikan parang - dibersihkan dan dipotong
3 sudu taucu - Ita guna brand Jalen
1 biji bawang besar - dipotong bulat
1 biji kentang - dipotong kiub
1 biji cili merah - dihiris
3 biji bawang merah - dimayang halus
3 biji bawang putih - dimayang halus
1/2 kiub pati ikan bilis
2 cawan air
garam secukup rasa
sedikit minyak untuk menumis
Caranya:
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan air serta ikan.
- Masukkan taucu, bawang besar, kentang dan cili merah.
- Akhir sekali masukkan garam dan pati ikan bilis.
- Tunggu hingga ikan dan kentang masak.
Comments
Post a Comment